La nocciola del nostro territorio
LE NOCCIOLE
Le nocciole rappresentano il cuore della nostra produzione.
Da oltre vent’anni lavoriamo e trasformiamo la Nocciola Tonda Gentile Romana Biologica, una delle eccellenze del territorio e una varietà particolarmente apprezzata dall’industria dolciaria.
La nostra gamma comprende:
* Nocciole in guscio
* Nocciole sgusciate
* Nocciole tostate
* Granella di nocciole
* Farina di nocciole
* Pasta di nocciole
Le diverse lavorazioni vengono realizzate attraverso processi controllati, con l’obiettivo di garantire qualità costante, sicurezza alimentare e affidabilità del prodotto.
Qualità e versatilità
LE MANDORLE
Accanto alla produzione di nocciole, proponiamo una selezione di mandorle di alta qualità, disponibili in diverse lavorazioni per rispondere alle esigenze dell’industria alimentare, della pasticceria e della distribuzione.
La gamma comprende:
* Mandorle sgusciate
* Mandorle pelate
* Mandorle tostate
* Granella di mandorle
* Farina di mandorle
* Pasta di mandorle
Le lavorazioni vengono realizzate attraverso processi produttivi controllati, secondo elevati standard qualitativi.
Soluzioni pensate per ogni esigenza
LE CONFEZIONI
Proponiamo diverse soluzioni di confezionamento studiate per preservare la qualità e la sicurezza del prodotto lungo tutta la filiera.
Sono disponibili:
* Secchi
* Sacchi
* Big bag
* Cartoni
* Confezioni sottovuoto
* Soluzioni personalizzabili
Le diverse possibilità di confezionamento consentono di rispondere alle esigenze dell’industria alimentare e della distribuzione.
Le Nostre Certificazioni
Le nostre certificazioni garantiscono qualità e trasparenza: Regolamento (CE) n. 834/2007 e Bioagricert assicurano il rispetto dei metodi di produzione biologica europei. Bio Suisse certifica standard svizzeri ancora più restrittivi, mentre KOSHER attesta la conformità alle norme alimentari ebraiche. Un impegno concreto per offrirti nocciole sane, tracciabili e rispettose dell’ambiente.
